Progetto Coltiva il gusto

 

Gli allievi della classe 2 E della Marconi hanno partecipato al progetto "Coltiva il gusto", finanziato dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Biella e che ha visto la partecipazione di diverse scuole e vari enti del territorio.

Gli studenti sono partiti dalla dimensione "locale" con la conoscenza di prodotti del nostro territorio grazie ai Laboratori del cuoco, Prof. Alberto Regis, per poi spostare la riflessione ad un livello "globale". Da qui l'idea del video "Ricette vicine, ricette lontane" realizzato durante il Laboratorio di video making del Signor Pellegrini che ha abilmente messo in luce il doppio canale del nostro percorso. 

Un ringraziamento agli esperti che hanno collaborato e ai nostri studenti che si sono messi in gioco e hanno partecipato con grande entusiasmo a tutte le attività proposte.

Video conclusivo del progetto